項目介紹
手抓餅至今-直風(fēng)靡全國， 可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料,香酥可口,老少皆宜。

培訓(xùn)流程；
◆所需香料的認識及處理
◆主材料的判別選擇與處理
◆掌握主料、輔料及味型
◆學(xué)習(xí)所需設(shè)備的使用方法
◆學(xué)習(xí)面團制作、發(fā)面、醒面等知識
◆學(xué)習(xí)手抓餅的制作方法
◆掌握制作要點及火候控制
◆導(dǎo)師示范操作技巧和傳授配方
◆學(xué)員練習(xí)制作方法和實操步驟
◆學(xué)習(xí)裝盤技巧
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培訓(xùn)模式；
◆所需香料的認識及處理
◆培訓(xùn)全程(實際材料+實際操作)
◆技術(shù)+配方(中途不再增收費用)
◆學(xué)習(xí)時間:預(yù)計5~7天(根據(jù)個人情況而定)
◆手把手教學(xué)，技能考核通過后結(jié)業(yè)
◆后期技術(shù)升級，免學(xué)費復(fù)學(xué)。



開店指導(dǎo)；
◆根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費商圈，設(shè)定營銷方案。
◆根據(jù)店面情況設(shè)計店面招牌、店面POP、燈箱效果圖。
◆整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
◆根據(jù)當?shù)叵M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
◆出廠價提供原材料、具設(shè)備。
◆免費培訓(xùn)開店經(jīng)營,免費指導(dǎo)學(xué)員開分店。
◆可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導(dǎo)。


金凌優(yōu)勢
為什么要選擇金凌美食培訓(xùn)學(xué)校?一是技術(shù), 二是服務(wù)，三是口碑，因為有強大的技術(shù)團隊才能更好的服務(wù)大家，才會有更好的口碑
學(xué)校教學(xué)優(yōu)勢:全程實操+理論鞏固，手把手指導(dǎo)，配方無保留傳授，練習(xí)不限次數(shù),階梯式遞進教學(xué)，實體店化培訓(xùn)，提升學(xué)員綜合技能。