餐飲行業(yè)可以說是在我國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)上占據(jù)著舉足輕重的地位，是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)支柱。自古發(fā)展至今,餐飲行業(yè)始終在向前發(fā)展，吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者紛紛在這里投資開店。干鍋牛肉是一道菜品， 制作原料主要有牛肉、尖紅、精鹽、味精等。色紅亮，質(zhì)軟糯，汁濃稠，回味悠長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)豐富。是當(dāng)下不錯(cuò)的干鍋特色項(xiàng)目。

[干鍋牛肉小吃培訓(xùn)內(nèi)容]
1、調(diào)料、香料及主食材的識(shí)別和采購(gòu)技巧;
2、秘制紅油的煉制及湯底制作,
3、高湯熬制技術(shù)及保存，
4、調(diào)制的核心配方及各種醬料炒制;
5、菜品的配制，葷菜的腌制處理及菜品的制作與保存,
6、學(xué)員反復(fù)練習(xí)直到技術(shù)完全掌握;
7、了解開店流程及謀略。

[干鍋牛肉小吃培訓(xùn)時(shí)間]
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，-般3-5天左右, 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。

[食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)]
1.我們不做暴利連鎖合作，只做平價(jià)的技術(shù)培訓(xùn)。
2.專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)，豐富的授課教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，零基礎(chǔ)學(xué)員，同樣包教包會(huì)。
3.現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，一對(duì)一教課，全程學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作，學(xué)習(xí)更省時(shí)。
4.永久技術(shù)支持，從我校畢業(yè)的學(xué)員，在經(jīng)營(yíng)過程中，有任何技術(shù)問題，都可以隨時(shí)聯(lián)系，我們幫 你解決問題。
5.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),讓學(xué)員開店永保競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
6.學(xué)習(xí)期間，包吃包住，讓你隨時(shí)與專業(yè)師傅交流。
7.核心技術(shù)全教絕無任何保留，保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。
8.-個(gè)人報(bào)名可以兩個(gè)人同時(shí)學(xué)習(xí)，保障開店成功。
干鍋牛肉培訓(xùn)班哪家專業(yè)?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校的干鍋牛肉制作技術(shù)的研究，有專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)干鍋牛肉的制作，贈(zèng)送配方，不搞加盟連鎖 炒作，只收取低額的學(xué)習(xí)費(fèi)用，過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學(xué)。