相關(guān)攻略
廚房崗位責(zé)任制和崗位職責(zé)
2024-07-12 11:27
崗位責(zé)任制:各主管要配合總廚搞好廚部的衛(wèi)生、出品、菜式研究工作?;ハ啾O(jiān)督線的日常工作,互相合作同心同力搞好出品。職責(zé):1、在餐飲部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)廚房的各項管理工作。2、主持制定廚房各項規(guī)章制度,不斷…
相關(guān)學(xué)校
5分
本套課程適合對新派湘菜感興趣,有想開新派湘菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí) 課程學(xué)制:免費試吃后學(xué)學(xué)習(xí)地點:數(shù)十家分校連鎖教學(xué) 學(xué)習(xí)收獲:全套技術(shù)以及配方實訓(xùn)內(nèi)容:食材處理、設(shè)備使用等現(xiàn)場指導(dǎo)…
食為先小吃
73個教學(xué)點
校區(qū)分布:
課程價格:
面議
上課班制:
上課時段:
課程詳情2021-10-06 17:07
食為先新派湘菜5大優(yōu)勢
1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗,保障教學(xué)質(zhì)量;
2.注重學(xué)員的評價,榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
3.經(jīng)驗豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實訓(xùn)流程,少走彎路;
4.教理論,重實踐,反復(fù)練習(xí);
5.提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。
在食為先你能學(xué)到什么?要學(xué)多久?
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范,講解技術(shù)。
2.師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。
為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢?
直營連鎖
逾10年實力品牌,先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設(shè)近七十家直營分支機構(gòu)
標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)
各分校配套完善,300+小吃創(chuàng)業(yè)項目標(biāo)準(zhǔn)化流程教學(xué)
多維指導(dǎo)
多年餐飲經(jīng)驗師傅教學(xué),選材、設(shè)備、經(jīng)營等悉心指導(dǎo)實操訓(xùn)練
系統(tǒng)實訓(xùn)
數(shù)百人實力師資,現(xiàn)場實操指導(dǎo),學(xué)習(xí)有保障
創(chuàng)業(yè)幫扶
眾多創(chuàng)業(yè)難題和經(jīng)營注意事項經(jīng)驗分享、疑問解決,幫助創(chuàng)業(yè)少走彎路
口碑認(rèn)可
每年為數(shù)萬學(xué)員提供服務(wù),熱情貼心的服務(wù),深受眾多學(xué)員信賴
預(yù)約試聽
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學(xué)員評論(共 6 條評論)
**喵 (****)2021-12-08 16:13
食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校挺好的,我現(xiàn)在有些后悔了,當(dāng)初就報學(xué)了兩項,回家做起來感覺項目不夠,現(xiàn)在還要在去多學(xué)幾項,那時果斷多學(xué)幾項就好了。
吉**意 (****)2021-12-07 15:35
這個學(xué)校挺正規(guī)的,老師也不錯。技術(shù)配方全部都會交給學(xué)員,而且一次性收費,后面也不會出現(xiàn)亂收費的情況,學(xué)的安心,舒心,也開心。
M******゛ (****)2021-11-30 17:19
在食為先學(xué)了一個我女朋友最喜歡吃的酸菜魚、清蒸魚、水煮魚等等哈哈,現(xiàn)在我女朋友都離不開我了,以前我都不愛做飯,現(xiàn)在我都是我們家的高級廚師了 哈哈。
幸* (****)2021-11-28 16:36
我在食為先學(xué)過燒臘,他們那里教學(xué)很細(xì)心,味道非常好,價格還不貴。我現(xiàn)在生意還不錯強多了??梢匀タ纯?。
大***年 (****)2021-11-27 16:31
在學(xué)校附近開了一間做烤鴨的小店,生意還不錯,很多學(xué)生都喜歡吃烤鴨,雖然今年影響了一下生意,但是我也蹭著這個時間再去學(xué)了一些新技術(shù),等暑假過后大學(xué)生們開學(xué)了我得好好給他們吹吹牛展現(xiàn)一下我的新手藝!畢竟食為先的老師教的那么好,我也學(xué)的那么好,不能浪費這次吹牛的機會了!
奔**年 (****)2021-11-26 18:07
雖然我對麻辣燙沒什么興趣,但我朋友開的麻辣燙店確實讓我嘆服了,原因是每天都很多顧客,聽講是在食為先學(xué)的,好與不好需要自己去考察下吧。