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杭州花式調(diào)酒師培訓(xùn)

杭州花式調(diào)酒師培訓(xùn)

5分

花式調(diào)酒是調(diào)酒師為營造酒吧氣氛,在調(diào)制雞尾酒過程中,利用酒瓶、酒杯、搖酒壺等器具以及斟酒、搖酒的姿勢,伴隨著激情的音樂,做出拋瓶、火瓶、噴火、近景魔術(shù)等一系列具有觀賞性的表演動作?!?/p>

杭州金凌美食培訓(xùn)學(xué)校 金凌美食培訓(xùn)學(xué)校 6個教學(xué)點

課程價格:

面議

上課班制:

  1. Vip課
  2. 小班課
  3. 大班課

    上課時段:

  1. 白天班
  2. 周末班
  3. 全日制
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課程詳情2022-01-16 16:34

課程適合哪類人學(xué)?

想要轉(zhuǎn)行

零基礎(chǔ),想轉(zhuǎn)行的學(xué)員

學(xué)生族

在為找工作犯愁的學(xué)員

創(chuàng)業(yè)者

想要自己創(chuàng)業(yè)開家酒吧的學(xué)員

愛好者

喜歡調(diào)酒,熱愛生活的學(xué)員

花式調(diào)酒師培訓(xùn)

初級調(diào)酒班
Basic mixing

適合人群:沒有調(diào)酒基礎(chǔ)的人群,對調(diào)酒師感興趣的人群,學(xué)習(xí)內(nèi)容:認(rèn)識洋酒、調(diào)酒師與調(diào)酒業(yè)、調(diào)酒師的禮節(jié)禮貌、了解酒吧、酒水準(zhǔn)備、杯具識別、飲料知識、基本調(diào)酒知識、雞尾酒調(diào)制方法。

中級調(diào)酒班
Medium blend

適合人群:有一定調(diào)酒基礎(chǔ)的人群,想要進(jìn)一步提高調(diào)酒技能的人群,學(xué)習(xí)內(nèi)容:熟悉各種調(diào)酒用具、增強(qiáng)調(diào)酒知識、熟悉酒吧內(nèi)部操作、.蒸餾酒之六大基酒、配制酒知識、管理技能要求及標(biāo)準(zhǔn)、雞尾酒裝飾物及果盤制作、雞尾酒調(diào)制(實做)。

高級調(diào)酒班
High-end bartending

適合人群:正在從事調(diào)酒師等行業(yè)的人群,想要不斷完善調(diào)酒技能的調(diào)酒師,學(xué)習(xí)內(nèi)容:酒吧表格的審核與分析、酒會的設(shè)計和成本核算、自創(chuàng)雞尾酒、飲料成本控制、葡萄酒知識、香檳酒知識、特色雞尾酒。

花式調(diào)酒師培訓(xùn)

課程內(nèi)容

1、首先由老師把學(xué)員所要學(xué)習(xí)的特色柳州螺螄粉技術(shù)的配料及操作流程現(xiàn)場操作給學(xué)員觀看。

2、由學(xué)員本人親自己配料及操作的整個過程(老師全程指導(dǎo))。

3、沒有清楚掌握技術(shù)的學(xué)員繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)會為止(老師全程指導(dǎo))。

4、學(xué)習(xí)過程中老師會把配料、操作、開店注意事項及經(jīng)驗傳授于學(xué)員。

5、學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)后,學(xué)員可在學(xué)校購買調(diào)料、設(shè)備,也可由學(xué)校指導(dǎo)采購,所有采購由學(xué)員自主安排,學(xué)校只負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購。

6、一站式開店扶持(包括選址、店面設(shè)計、營銷策劃、老師上門指導(dǎo)等)。

學(xué)員評論(共 1 條評論)

社***猴

社***猴 (****)2021-10-30 14:13

非常好的學(xué)校,老師教的認(rèn)真,我提的很多問題都很細(xì)心的回答了,環(huán)境也很干凈衛(wèi)生,其他老師就跟朋友一樣和我們聊天,非常親切。

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