中國(guó)食藥促進(jìn)會(huì)以《食品安全法》中“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要配備專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員”的法律條款為抓手，成立了由食品安全專(zhuān)家、職業(yè)技能培訓(xùn)專(zhuān)家等組成的“國(guó)家新職業(yè)食品安全管理師申報(bào)工作組”推動(dòng)工作開(kāi)展，并于2021年成功申報(bào)。在政策支持的大前提下，新職業(yè)食品安全管理師成為行業(yè)新寵

一食品行業(yè)全流程就業(yè) 機(jī)會(huì)更廣泛
A在食品種植、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)從事，如食品安全管理人員，食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,質(zhì)量檢查人.等....
B在食品包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)從事,如采購(gòu),倉(cāng)儲(chǔ)，包裝，質(zhì)檢人等.
C餐飲、超市、廚房等環(huán)節(jié)從事,在餐飲服務(wù)提供者(包括餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和單位食堂)從事食品安全管理工作的人....
D在食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)從事,比如食品安全行政執(zhí)法人員，食品安全監(jiān)管工作人員等.

1.政策支持
日前，在人力社會(huì)資源部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的集成電路工程技術(shù)人員等18個(gè)國(guó)家新職業(yè)中，“食品安全管理師”一職赫然在列。這意味著，和其他新職業(yè)一樣，將使在食品行業(yè)已經(jīng)存在一定規(guī)模并具有相對(duì)獨(dú)立成熟職業(yè)技能的食品安全管理專(zhuān)業(yè)人才，得到了國(guó)家層面上官方的“身份認(rèn)可”。

2.行業(yè)所需
食品安全管理師這一新職業(yè)的設(shè)定，不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)行業(yè)培養(yǎng)出更多理論扎實(shí)、技術(shù)過(guò)硬的食品安全管理的專(zhuān)門(mén)人才，還將有利于通過(guò)從人、機(jī)、料、法、環(huán)等方面全方位進(jìn)行食品安全的危害分析與管理，進(jìn)一步提升食品安全管理工作的高質(zhì)量發(fā)展。

3.人才稀缺
據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì)，截至2019年底，全國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬(wàn)家，食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬(wàn)家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬(wàn)家，目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例，現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家，目前的食品安全管理人員532932名，還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算，全國(guó)估計(jì)需要約1000萬(wàn)名。由此可見(jiàn)，食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間

二 熱門(mén)證書(shū)等級(jí)多，報(bào)名條件免費(fèi)測(cè)
初級(jí)食品安全管理師
凡遵守中華人民共和國(guó)憲法、法律、法規(guī)，具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德品行，具備下列條件之一者，均可參加中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)中級(jí)食品安全管理師職業(yè)技能認(rèn)證考試。
1、年滿(mǎn)18歲；
2、中專(zhuān)或中職及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生；

中級(jí)食品安全管理師
凡遵守中華人民共和國(guó)憲法、法律、法規(guī)，具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德品行，具備下列條件之一者，均可參加中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)中級(jí)食品安全管理師職業(yè)技能認(rèn)證考試。
1、大專(zhuān)及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生；
2、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作滿(mǎn)2年；
3、從事食品安全相關(guān)管理工作人員；

高級(jí)食品安全管理師
凡遵守中華人民共和國(guó)憲法、法律、法規(guī)，具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德品行，具備下列條件之一者，均可參加中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)高級(jí)食品安全管理師職業(yè)技能認(rèn)證考試。
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作滿(mǎn)5年；
2、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人或法人；
3、從事食品安全相關(guān)工作中級(jí)或高級(jí)管理人員；


證書(shū)等級(jí) ；初級(jí) 中級(jí) 高級(jí)
考試科目及考試時(shí)長(zhǎng)；
基礎(chǔ)知識(shí) 120分鐘 單選 25 多選 10 判斷10 分值100分 及格標(biāo)準(zhǔn)60分
技能知識(shí) 90分鐘 單選 25 多選 10 判斷10 分值100分 及格標(biāo)準(zhǔn)60分

? 考試分為理論知識(shí)考試和綜合評(píng)估，其中理論知識(shí)考試采用線(xiàn)上考試系統(tǒng)或者線(xiàn)下閉卷筆試為主，主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)掌握的基本要求和相關(guān)知識(shí)要求，綜合評(píng)估作為輔助參考。
? 理論知識(shí)考試及綜合評(píng)估均實(shí)行百分制。合格者由中國(guó)食藥促進(jìn)會(huì)頒發(fā)食品安全管理師職業(yè)技能證書(shū)。