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廈門炸雞排培訓課程
5分
本套課程適合對炸雞排感興趣,有想開炸雞排店的創(chuàng)業(yè)者報名學習 課程學制:免費試吃后學學習地點:數(shù)十家分校連鎖教學 學習收獲:全套技術以及配方實訓內(nèi)容:食材處理、設備使用等現(xiàn)場指導…
食為先小吃
73個教學點
校區(qū)分布:
課程價格:
面議
上課班制:
- Vip課
- 1 V 1
- 小班課
- 大班課
- 白天班
- 晚班
- 周末班
- 雙休班
- 全日制
上課時段:
課程詳情2021-10-06 17:13
食為先炸雞排5大優(yōu)勢
1.多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經(jīng)驗,保障教學質量;
2.注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;
3.經(jīng)驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;
4.教理論,重實踐,反復練習;
5.提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè);

在食為先你能學到什么?要學多久?
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范,講解技術。
2.師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,師傅旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,師傅引導,熟透操作流程。

實際操作內(nèi)容:
項目實際操作內(nèi)容一
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別
項目實際操作內(nèi)容二
各種雞排制作技術與技巧
項目實際操作內(nèi)容三
各種雞排的的腌制方法
項目實際操作內(nèi)容四
雞排半成品的制作過程、半成品炸制方法了、臺灣雞排的銷售技巧
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!