課程詳情2021-10-06 14:43
食為先炭火燒烤5大優(yōu)勢(shì)
1.食為先炭火燒烤項(xiàng)目推出很多年,長(zhǎng)盛不衰,基本上每天都有十來(lái)個(gè)學(xué)員在現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí);
2.食為先經(jīng)常會(huì)派老師到各地生意好的燒烤店去品嘗,不斷學(xué)習(xí)市場(chǎng)上新的做法和口味;
3.食為先燒烤項(xiàng)目里的每種調(diào)料的配比我們都會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化的配方單,操作起來(lái)不用擔(dān)心味道不好掌握;
4.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年,市場(chǎng)上大大小小的很多燒烤檔的老板有可能在我們這里學(xué)過(guò)技術(shù);
5.做燒烤創(chuàng)業(yè)門(mén)檻不高,投入也不大,所以競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)會(huì)大一些,我們的老師除了教技術(shù)還會(huì)告訴學(xué)員一些開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)。

在食為先你能學(xué)到什么?要學(xué)多久?
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.經(jīng)驗(yàn)豐富師傅現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操示范,講解技術(shù)。
2.師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用;燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
蔬菜類燒烤、羊肉類燒烤、雞類燒烤、魚(yú)類燒烤、海鮮類燒烤原料的預(yù)處理;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
火候的把握技術(shù);炭烤爐燒烤技術(shù);
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
不同地區(qū)味型味道的調(diào)制技術(shù);燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù);
項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先?食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)?
直營(yíng)連鎖
逾10年實(shí)力品牌,先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開(kāi)設(shè)近七十家直營(yíng)分支機(jī)構(gòu)
標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)
各分校配套完善,300+小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化流程教學(xué)
多維指導(dǎo)
多年餐飲經(jīng)驗(yàn)師傅教學(xué),選材、設(shè)備、經(jīng)營(yíng)等悉心指導(dǎo)實(shí)操訓(xùn)練
系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)
數(shù)百人實(shí)力師資,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操指導(dǎo),學(xué)習(xí)有保障
創(chuàng)業(yè)幫扶
眾多創(chuàng)業(yè)難題和經(jīng)營(yíng)注意事項(xiàng)經(jīng)驗(yàn)分享、疑問(wèn)解決,幫助創(chuàng)業(yè)少走彎路
口碑認(rèn)可
每年為數(shù)萬(wàn)學(xué)員提供服務(wù),熱情貼心的服務(wù),深受眾多學(xué)員信賴
學(xué)員評(píng)論(共 5 條評(píng)論)
墜* (****)2021-12-02 17:00
我前段時(shí)間在食為先學(xué)習(xí)了燒烤技術(shù),味道很好哦!師傅也很用心的教,有興趣的朋友可以去看看哦!
*心 (****)2021-11-29 16:48
平時(shí)上班很自由,經(jīng)朋友介紹到食為先學(xué)習(xí)了燒烤技術(shù),晚上做點(diǎn)兼職,沒(méi)想到收入比上班還好,打算把工作辭了好好專心做小吃,來(lái)買(mǎi)的人都夸我的燒烤味道好,真是太感謝食為先師傅們了。、
綠* (****)2021-11-29 16:39
在食為先學(xué)的燒烤技術(shù),現(xiàn)在在老家開(kāi)了家自己的店,在食為先培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí),老師每節(jié)課都講的很認(rèn)真,所以我能很快的學(xué)會(huì)了,所以很是謝謝食為先的老師,最近準(zhǔn)備再繼續(xù)回來(lái)學(xué)習(xí)包子和做胡辣湯的技術(shù)。
原*我 (****)2021-11-28 16:55
前一個(gè)多月從工廠辭職了,找了半個(gè)多月沒(méi)找到什么工作,沒(méi)事上網(wǎng)的時(shí)候搜到了食為先小吃培訓(xùn),心想著學(xué)門(mén)手藝也不錯(cuò),現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有在回工廠的打算了,打算把手頭的烤魚(yú)、燒烤、豬肚雞學(xué)好后,找個(gè)門(mén)店自己當(dāng)老板。
笑*低 (****)2021-11-28 16:50
我是在外面打工了兩年時(shí)間,后來(lái)看到可以學(xué)小吃,感覺(jué)也不錯(cuò)啊!不用給別人打工了, 在食為先學(xué)的燒烤, 炒粉炒飯技術(shù)擺攤,老師教的很耐心,環(huán)境好,我也學(xué)的很滿意。所有的配料腌料撒料老師都教了!