畜牧局是事業(yè)編制，其職能是：1、貫徹執(zhí)行黨和政府有關發(fā)展畜牧業(yè)的方針、政策和法規(guī)，擬訂并組織實施畜牧業(yè)區(qū)域規(guī)劃和畜禽改良規(guī)劃；2、負責良種畜禽的引進、培育與推廣；3、主管種畜禽及畜產(chǎn)品的質量標準，按標準對種畜禽場進行驗收，依法對種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營進行監(jiān)督管理；4、負責畜牧業(yè)商品基地的建設管理工作。

畜牧局內設機構：
1、辦公室
負責協(xié)調機關政務工作；負責文秘、信息、檔案、會議組織以及信訪、催辦查辦工作；負責后勤管理工作；負責科教、宣傳和外事聯(lián)絡；負責組織編制畜牧業(yè)長遠規(guī)劃、年度計劃和畜牧統(tǒng)計工作；負責項目申報、實施和管理工作。
2、畜牧獸醫(yī)股
貫徹執(zhí)行獸醫(yī)獸藥有關法律、法規(guī)和實施辦法，依法對獸醫(yī)醫(yī)政、藥政進行監(jiān)督管理；擬定并組織實施全縣畜禽疫病防治規(guī)劃；負責基層畜牧獸醫(yī)站的宏觀管理；協(xié)調獸醫(yī)防、檢、治工作。
3、人事財務股
負責機關人事、工資、職稱編制和人事檔案工作。負責財務計劃、財務管理、基建、統(tǒng)計等工作。負責國有資產(chǎn)及公費醫(yī)療管理等工作。
4、飼料管理股
貫徹執(zhí)行飼草、飼料有關法律、法規(guī)，依法對飼料進行行業(yè)管理；組織實施飼料發(fā)展規(guī)劃，負責飼草飼料資源的開發(fā)利用和新技術、新產(chǎn)品的推廣應用；監(jiān)督執(zhí)行飼料行業(yè)技術規(guī)范和產(chǎn)品質量標準；負責草場建設、保護和監(jiān)理工作。