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泉州炒 粉 炒 飯
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1、手法練習(xí)，練習(xí)拋鍋，講解拋鍋技巧 、刀法練習(xí)、切菜技法 2、食材選擇，米粉、炒飯所用大米，面條和河粉的選用 3、炒制方法，搭配處理，炒制要點(diǎn)、原料先后放、成品擺盤 4、設(shè)備講解，專用灶、閥、炒鍋和…
食為先小吃
73個教學(xué)點(diǎn)
校區(qū)分布：
課程價格：
面議
上課班制：
- 1 V 1
- 小班課
- 晚班
- 白天班
- 周末班
- 雙休班
- 全日制
上課時段：
課程詳情2023-11-28 09:57
1、手法練習(xí)，練習(xí)拋鍋，講解拋鍋技巧 、刀法練習(xí)、切菜技法
2、食材選擇，米粉、炒飯所用大米，面條和河粉的選用
3、炒制方法，搭配處理，炒制要點(diǎn)、原料先后放、成品擺盤
4、設(shè)備講解，專用灶、閥、炒鍋和
