俗話說"驚鹵不分家"，因此涼拌菜也屬鹵味的一-種。涼拌菜是一種我們熟知的美食 ，既可以作為休閑食物也可以作為大眾餐桌上的主食菜品。涼拌菜品種繁多,適應性和可變性很強，選料精細、口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，造形整齊美觀，拼擺和諧悅目，深受大眾的喜愛。

[涼拌榮小吃培訓內容]
(1)涼拌菜食材的選擇和涼拌菜香料的鑒別，學習完了后可以自己購買香料食材;
(2)涼拌菜紅油的煉制技術，自己煉制涼拌菜專用的紅油，
(3)掌握特殊食材的制作與備料方法，如:涼拌魚凍中魚凍的提煉;
(4)掌握各種味型涼拌菜菜品的制作技術。

[涼拌榮小吃市場優(yōu)勢]
1、涼拌菜培訓價格實惠、而且提供一人報名兩人學的機制、 適合夫妻、兄弟、 姊妹、父母等親戚同時來學技術。
2、涼拌菜培訓技術全國領先、國20多家省會城市都有校區(qū)、連鎖品牌實力強、涼拌菜技術有著自己獨特的配方、具有非常高的市場競爭力。
3、涼拌菜培訓過程實操教學、老師手把手教授做法技術、簽訂包學協(xié)議、包教包會、學會為止。
4、老師跟蹤指導學員開店、傳授學員開店經(jīng)驗、并且為學員提供終身的技術支持。
5、學員畢業(yè)免費獲取培訓資料、讓學員能夠隨時復習學習、更好的掌握技術。
6、老師遠程指導學員開店、教學員采購設備、廚具配料、食材等-系列的開店事宜。
7、完善的售后服務、學員后期有技術問題還可以憑借合同書來校區(qū)免費重新學習。

[涼拌菜小吃培訓時長]
根據(jù)個人學習掌握能力，-般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。涼拌菜培訓技術哪家好?食尚香貴陽小吃培訓學校以品種、口味、質量、服務、技術永爭第1的宗旨，把事做好，讓每一位學員、每一個創(chuàng)業(yè)者滿意,我們支持并鼓勵學員小本創(chuàng)業(yè)，免費提供理論指導開店。食尚香專職老師，全程帶領，實際動手操作的教學方式。