茶藝師的風(fēng)采正逐漸深入人們的烙印，傳統(tǒng)韻味和盛世清雅時(shí)尚的品味，極具引領(lǐng)時(shí)代風(fēng)騷概念，“領(lǐng)略傳統(tǒng)文化，感受茶道魅力”已成為雅士淑女的普遍追求。為配合“茶為國飲，寧為茶都”的建設(shè)目標(biāo)，營造寧波濃郁的茶文化氛圍，我校開設(shè)茶藝師培訓(xùn)班讓廣大茶藝愛好者前來培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

【學(xué)習(xí)茶藝的好處】
1、簡單是“茶”和“藝”的有機(jī)結(jié)合。茶藝是茶人把人們?nèi)粘ｏ嫴璧牧?xí)慣，根據(jù)茶道規(guī)則，通過藝術(shù)加工，向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧。
2、茶藝是一種生活藝術(shù)，對于豐富我們的生活，提高生活品位，是一種積極的方式。
3、茶藝是一種舞臺藝術(shù)。飲茶人以高尚、美好的享受，給表演帶來活力。
4、茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶，在緊張繁忙之中，泡出一壺好茶，細(xì)細(xì)品味，通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。
5、茶藝是一種文化。茶藝在融合中華民族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式，并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域，形成了具有濃厚民族特色的中華茶文化。
6、平和心態(tài)。喝茶，講究安靜的環(huán)境。喝茶久了，也能平和人的心態(tài)、從容處事。
7、茶的沖泡，講究的是細(xì)節(jié)、溫度、時(shí)間、茶的投放量以及茶器擺設(shè)等等，均需要細(xì)心準(zhǔn)備，小心操作。

報(bào)考條件
初級茶藝師（具備以下條件之一者）
(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)①工作 1 年（含）以上。
(2)本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。

中級茶藝師（具備以下條件之一者）
(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級／初級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 4 年（含）以上。
(2)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 6 年（含）以上。
(3)取得技工學(xué)校本專業(yè)②或相關(guān)專業(yè)③畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。

高級茶藝師（具備以下條件之一者）
(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級／中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 5 年（含）以上。
(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級／中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書），并具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級／中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書），并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。
(3)具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級／中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 2 年（含）以上。


課程內(nèi)容
教學(xué)內(nèi)容 課次 教學(xué)內(nèi)容
第一節(jié)
茶文化、茶藝前準(zhǔn)備與茶藝禮儀
綠茶、黃茶專題+實(shí)操（玻璃杯實(shí)操）
第二節(jié)
白茶專題+實(shí)操（蓋碗實(shí)操）
花茶專題+實(shí)操（蓋碗實(shí)操）
紅茶專題+實(shí)操（清飲+調(diào)飲）
第三節(jié)
青茶專題+實(shí)操（紫砂壺沖泡）
黑茶專題+實(shí)操（紫砂壺沖泡）
第四節(jié)
考前復(fù)習(xí)